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炖羊腿的做法大全 家常(炖羊腿的做法大全 家常菜)

时间:2025-06-13 00:08:37 来源:网络整理编辑:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 用高压锅炖带骨羊腿的炖羊大全炖羊大全做法和时间
  2. 如何炖羊腿好吃又简单
  3. 带皮羊肉做法炖多久

用高压锅炖带骨羊腿的做法和时间

1  、羊腿块,腿的腿萝卜块 ,做法做法葱  ,家常家常姜 。炖羊大全炖羊大全

2 、腿的腿羊腿洗净切成适合的做法做法大小。

3、家常家常先烧点水 ,炖羊大全炖羊大全水开后 ,腿的腿把羊腿放进去,做法做法等水大滚后,会有沫子漂上来,把抹子撇出去 ,羊腿捞出。

4、放进高压锅羊腿,萝卜 ,葱,姜,烧开后,还会有些抹子,再撇出去  ,然后放点花椒,大料,干辣椒在锅里,盖上锅盖。

5、小火炖一个小时左右,这时候再放盐,胡椒 ,味精 ,在炖个10多分钟,就好了。

6 、煮好后盛出  ,即可食用 。

如何炖羊腿好吃又简单

清炖羊腿

主要食材 ,羊腿一只 ,约2千克洗干净,去筋膜后在冷水中浸泡三至五小时,捞出来 ,肉上划十字花刀 ,方便更好的成熟及入味 。

起锅烧水,将羊腿冷水下锅 ,锅中倒入鲜啤酒一瓶约500毫升 ,姜片100克 ,葱段100克 ,水开后打去浮沫 ,反复多次直至汤清。盖锅盖中火炖二个小时  ,用筷子轻松可以扎透羊肉即为全熟 。最后再放入适当的盐调底味 ,撒上香菜段即可出锅 。

吃法 ,可先喝羊汤,后将羊腿捞出来装盘,蘸沙葱酱更加美味。

带皮羊肉做法炖多久

带皮羊肉洗净,加姜片煮出浮沫,捞出洗净,锅中倒油,放姜片 、羊肉翻炒,加老抽上色 ,加料酒去腥 ,炒香后盛入高压锅 ,加水 、适量盐煮四十分钟即可。

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。